Description

BESKRIVELSE: Spanien er igen blevet større – de ”nye” områder som Cigales, Ribera del Duero og Toro er med til at gøre spansk vin moderne igen.

Museum Real Reserva er fra Cigales og lavet på 100 % Tinta del Pais (Tempranillo) fra +60 år gamle vinstokke. Vinen lagres i  24 måneder i nye franske fade og efterfølgende 12 måneder på flaske. For at bibeholde så mange smagsnuancer som muligt filtreres vinen ikke inden den kommer på flaske. Der følger en lille statshemmelighed med vinen, men den kan I få ved lejlighed.

DRUESAMMENSÆTNING: 100 % Tempranillo

DUFT: Tilbyder et hav af duftnuancer som toast, kanel, mørke og røde bær, kakao og kaffe.

SMAG: Behagelig balance af tannier og syre, som kommer fra de nye franske fade. Smagen har masser af mørke røde bær, blommer, mørk chokolade samt vanilje. Masser af spansk temperament som mange elsker.

VIN & MAD: En rigtig steak vin grundet dens enorme power evt. til grillet gris samt traditionel fed julemad.