Åbnings tider Mandag til fredag 8 til 22

Primitivo di Manduria

Kategori: Tag:

Beskrivelse

Primitivo di Manduria er produceret af 100% Primitivodruer.
Vingården er beliggende i Puglia i Syditalien i regionen Manduria, hvor der er et varmt klima, meget lidt regn og stor temperaturforskel mellem nat og dag.

De nøje udvalgte druer håndplukkes, gærer ved kontrolleret temperatur og derefter lagres vinen i 6 måneder på egetræsfade.
Primitivo di Manduria fremstår med en mørk rubin rød farve.
Den har en struktureret bouquet, let krydret med toner af blomme og røde frugter.
Rund og blød smag med noter af vanilje og kaffe.
Den perfekte ledsager til grillretter og gode stege. Serveres ved 16-18 °.
Alk. 14,5%